Language switcher

Sa oled siin

Toidu annetamine

Juhend "Toidohutus annetamisel" (1.13 MB, PDF) annab heategevusasutustele ja -organisatsioonidele suunised heategevuseks annetatava toidu ohutusega seotud teemade paremaks mõistmiseks, mis on abiks toidu ohutul annetamisel ja jagamisel.

Juhendis on kajastatud järgmised teemad:

  • kohalduvad õigusaktid;
  • mõisted;
  • säilitamistemperatuurid;
  • märgistamine;
  • külmutamine;
  • jälgitavuse tagamine;
  • töökeskkond.
Viimati uuendatud: 13. Jaanuar 2020