Language switcher

Sa oled siin

Mitteloomne/kombineeritud toit

Mitteloomne ja kombineeritud toidu käitlemine on väga mitmekesine valdkond: pagaritoodete tootmine, küpsetiste valmistamine, alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide valmistamine, erinevad valmistoidud, mis on otse tarbimiseks või vajavad veel täiendavat töötlemist.

Samuti kuulub selle valdkonna alla ka lisaainete, lõhna- ja maitseainete tootmine, erinevate starterkultuuride kasvatamine ja nendega toidu valmistamine.

Idandamine ja idude kasvatamine, ka vetikate kasvatamine on esmatootmine ja siin seda ei käsitleta. Kui aga neid juba töödeldakse edasi, siis on tegemist juba mitteloomse toidu tootmisega.

Viimati uuendatud: 23. Mai 2019